Ingredientes: 3pp/persona (5 raciones)
1 tarrina de queso crema Linessa .......................3pp
1 bote de nata Asturiana ligera 5% MG..............4pp
1 huevo M................................................................2pp
1 lata de melocotón en almibar Hacendado........2pp
20g maicena............................................................2pp
40g mermelada melocotón light Hacendado
1 Cd de edulcorante
Preparación:
-Batir el huevo con el edulcorante y la nata , añadir el queso crema y seguir batiendo.
Añadir la cucharada de maicena y diluir en la mezcla , que quede una crema homogénea. Partir los melocotones en trozos y añadirlos a la mezcla .
-Verter la masa en un molde , yo utilicé uno de Plum Cake.
Introducir en el horno , previamente caliente , a 180º durante 30 o 40 minutos, pinchar con una palito para saber si ya está cuajada la tarta.
-Dejar enfríar en el frigorífico unas horas y desmoldar.
Mezclar la mermelada con un poco de agua o del almibar de los melocotones y pintar la superficie..
Besos.
Gracias!
Podrias decirme donde compras las tarrinas de queso? Gracias por todo. Rosa de Palma
Rosa , me alegro de que te guste mi blog , sobre todo, mis recetas , el queso crema de Linessa es una marca de productos light alemana que se vende en los supermercados Lidl , es el queso crema más barato en propoints del mercado , si tienes uno cerca de tu zona estás de enhorabuena , si no , tendrás que sustituirlo por otro queso crema light ..
Besitos chicas..!!
¿Alguien podria decirme cuantos propoints tienen las tarrinas de queso light para untar del Mercadona? Creo que podria hacer la receta con ella. Besos.
Rosa de Palma
El queso crema Linessa no está solo , va en una caja mezclado con otro queso crema de otra marca, tal vez por eso no lo has visto..
Muchas gracias Mar
Saludos..