Ingredientes: 4 personas
(día verde, 0pp ración) día puntuado 7pp ración
Lomos de bacalao fresco "a saciedad" .................5pp
120g. guisantes cocidos .......................................2pp
2 Cd aceite de oliva..............................................6pp
1 lata de tomate triturado
1 cebolla
1 diente de ajo
perejil fresco
Preparación :
Rallar la cebolla, el ajo y dorarlos un poco en el aceite, añadir el bacalao, el tomate y los guisantes, dejar cocer hasta que el pescado esté hecho. Trocear el perejil muy menudo y espolvorear el pescado con el.
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