Ingredientes:
175g patata ........................... 3pp ( 7pp si se come "a saciedad")
pimentón
1 ct aceite de oliva...........1pp
Aproveché una patata que tenía asada , la corté en medias lunas, las espolvoreé con pimentón y sal y las doré en una sartén con 1 ct de aceite.
Salsas :
salsa 3 quesos
.100ml leche desnatada....................................1pp
.20g queso rallado light Gouda y Cheddar..........2pp
.2 quesitos ..............................................................1pp
.1 ct maizena....................................................1pp
.sal y pimienta
Poner la leche en un cazo , añadir los quesos,la sal , la pimienta y la maizena , cocer hasta que los quesos se fundan , servir caliente.
Salsa Brava:
.Salsa de tomate casera
.Tabasco
Salsa all-i-oli
.70g Mayonesa Sensación..................1pp
.Ajo en polvo
.Pimienta
.Un poquito de agua o leche
Se mezcla todo muy bien hasta que quede una salsa homogénea
Besos.
Besos,
Joan