Ingredientes: 3pp
1 clara de huevo
10g azucar + 2 sobrecitos edulcorante ...... 1pp
15g sirope de chocolate Mary Lee................1pp
Tulipa del Mercadona ..................................1 pp
1 pizca de sal
Preparación:
Montar la clara a punto de nieve con la sal , agregar el sucralow y seguir batiendo hasta que esté bien consistente . Poner en la tulipa , flambear con un soplete de cocina o al horno . Por último , poner el sirope por encima..
Besos, Criscelia.