Ingredientes: 4 raciones / 4pp
100 g arroz 10 pp
750 ml de leche desnatada 6 pp
1 ramita de canela
canela molida
1 cd edulcorante líquido
piel de limón
Preparación:
En un cazo , poner un poco de agua con una pizca de sal , cuando hierba , poner el arroz y dejar cocer unos minutos , hasta que reduzca un poco el agua , ir incorporando la leche , la canela en rama y la piel de limón , a medida que se vaya consumiendo la leche , ir agregando más , poner el edulcorante .Cocer a fuego lento , removiendo de vez en cuando hasta que el arroz esté cocido y cremoso . Emplatar ,enpolvorear con la canela molida y dejar enfriar..
Besitos.