Ingredientes: 2pp/rollito
8 hojas de lechuga
6 palitos de surimi..................................................2pp
2 lata de atún natural ............................................2pp
2 rodajas de piña natural
1 tomate
100g Mayonesa Ligeresa Sensación ..................2pp
1 clara de huevo cocida
8 lonchas de jamón York..................................... 8pp
Preparación:
Se pican las hojas de lechuga, los palitos de surimi, las rodajas de piña y el tomate sin piel ni semillas. Se añade el atún desmenuzado ,la clara picada ( si se desea poner también la yema , puntuarla aparte) y la mayonesa , se mezcla todo bien . Se extienden las loncha de jamón , se les pone el relleno y se forman rollitos.
