Esta es una receta que acabo de rescatar del blog antiguo, no se porque en su momento no la pasé a este, me imagino que por despiste.. yo la descubrí mediante Tessa1969, de MR, aunque me acabo de enterar de que la receta original es de Ginger, si quereis echar un vistazo a la receta original sólo teneis que entrar en El Rincón de Ginger .
Ingredientes: 6 personas/3pp porción
1 litro de leche desnatada ......................8pp
4 bizcochos La Filo (Mercadona) .............4pp
6 quesitos desnatados............................3pp
1 Cd de edulcorante liquido
2 sobres de cuajada ..............................2pp
Preparación:
Se disuelve la cuajada en un vaso de leche, y el resto se pone a hervir, cuando hierva se le echa la disolución de la leche y la cuajada, y se va removiendo hasta que vuelve a hervir. Echar los quesitos, los bizcochos , el edulcorante y batir.Verter sobre el molde y dejar enfriar en la nevera.
Un saludo Paco
Bueno espero que no te moleste tu comentario. Un saludo!!!
Yo pensaba que era de Tessa porque si mal no recuerdo la puso ella de deberes hace un par de años, ya sabes que a mi me gusta poner siempre la fuente de las recetas que no son originales mías.. y bueno, nombré a Tessa porque como ya te comenté, pensé que era de ella, eso tiene rápida solución..
No, no me ha molestado en absoluto tu comentario, faltaría más..
Saludos..!!