Ingredientes:
Pechuga de pollo "a saciedad"......................5pp
1 Cd aceite..........................................3pp
1 pastilla de caldo.....................................1pp
1 cebolla
2 zanahorias
1 puerro
sal y pimienta
Preparación:
Trocear el pollo ,salpimentar y dorarlo en el aceite, retirar. Picar menuda toda la verdura y sofreirla en donde se ha dorado el pollo,hacer un caldo con agua y la pastilla e incorporarlo al sofrito,dejar cocer hasta que esté todo tierno. Poner las verduras en el vaso de la batidora y triturar hasta que quede una salsa fina , mezclar con el pollo que teníamos reservado y cocer unos minutos todo junto.
Imprimir
Un besiño.
Un saludo y de nuevo gracias por tantas estupendisimas recetas.
Besos.
Besos
Mery , yo la hice con la FC.